眷茶加盟店外卖服务需要注意哪些问题？
2018-06-30 06:11:11
眷茶加盟店外卖服务需要注意哪些问题？互联网时代，一个数字信息的时代，餐饮行业完全利用信息传播的快捷，开启了外卖这一新的销售模式。通过几年的摸索，发现外卖是一个非常时候餐饮行业的一种销售模式，它能够快速的提高点内的销售额。因此很多餐饮店都开启了外卖这一线上销售的方式，饮品也是一种可以打包外带的食物，在饮品行业中，对眷茶来说也不例外，也开启了线上销售的模式。外卖服务也是服务消费者的一种方式，在服务的过程中会出现许多问题，那么眷茶加盟店在外卖服务的过程中应该注意什么?
1、设定起送量：商家与外卖平台合作也是要缴纳一定的费用的，线上销售没有设定起送量的话商家的，下单的价格太低，对于商家而言是没有利润的，相应的利益也是无法得到保证的。设定起送量，眷茶加盟店好的好看具体达到多少份就给配送或者金额达到多少就给配送。
2、减少漏杯及损坏：送外卖并不是一家一家的送，他们是很多家的外卖放到一起按下单顺序送的因此在送外卖的过程中难免会有损坏的，在奶茶外卖的配送过程中，经常出现的问题就是漏杯现象。有漏杯既影响顾客的食欲又对商家的印象及满意度大打折扣，因此眷茶加盟店的店员在给奶茶打包的时候一定要做好防护措施。
3、外送范围：外送范围以电瓶车正常速度往返30分钟为宜，一是考虑到消费者从下单起等待的时间，另一个原因是考虑到眷茶加盟店的正常运营。
眷茶官网提醒广大眷茶加盟商在进行外卖订单的时候好的好安排好时间，从顾客下单开始到制作、大包、骑手来取和配送的时间，因为奶茶是不易久放的产品，好的好尽快送到顾客手中。
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